面包蛋糕店隨著時代的不斷發(fā)展，已經(jīng)不單單只是賣面包、蛋糕這些食物，而是逐漸的發(fā)展為類似于咖啡廳這樣多功能一體的商業(yè)空間，不僅為消費者提供餐飲，還會為他們提供休閑娛樂的區(qū)域。那究竟這樣類似于餐飲的面包蛋糕店如何進行空間設計比較好呢?

　　首先，還是需要關注一下面包蛋糕店的門頭設計，畢竟它是吸引消費者進店的第一個部分。為了給消費者留下較為深刻的第一印象，LOGO與店內(nèi)的統(tǒng)一性、色彩的直觀性、名稱的醒目都是一個好的門頭設計應該具備的。但需要注意要與整個門面相協(xié)調(diào)，才更能消費者印象深刻。

　　其次，面包蛋糕店內(nèi)部主題的定位于基調(diào)的選擇。根據(jù)品牌及其產(chǎn)品的定位與風格來確定面包蛋糕店的主題，進而選擇恰當?shù)囊曈X要素，能夠與企業(yè)相契合，將其應用到面包蛋糕店的內(nèi)部空間設計中，進而對面包蛋糕店進行全新的形象設計。

　　第三，餐飲區(qū)的設計?，F(xiàn)在“蛋糕/面包+咖啡/茶飲”的復合模式已經(jīng)成為很多面包蛋糕店的主流，而在餐飲區(qū)的設計中，最重要的就是通過設計元素的整合，突出面包蛋糕店的主題文化，進而建立面包蛋糕店的全新形象。

　　第四，休閑區(qū)的設計。這個區(qū)域的設計包括兩個方面：一個是關于成人的，一個是關于兒童的。成人休閑區(qū)的設計主要是為等待的客人營造出一種自然、放松，舒適的室內(nèi)空間，通過壁紙，玻璃，馬賽克，大理石等材料及造型圖案和光影結(jié)合在一起，帶給消費者不一樣的意境享受，給顧客留下美好的印象;而兒童的休閑區(qū)主要是供孩子們玩耍的區(qū)域，墻面設計上盡量以淡黃、淺粉、亮紫壁紙為主，也可以設計一些卡通的造型和手繪，或者設計為照片墻，把顧客制作蛋糕的過程鑲嵌其中，即增添了室內(nèi)空間的情趣，又使得墻面變得豐富多變而又充滿人性。

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